おもてなしの心を料理に託して。

割烹新多久のウエブサイトへご訪問いただき誠にありがとうございます。新多久は慶応三年創業。「錦鱗閣」、「新多久」と歴史を刻んでまいりました。そして、平成十八年四月に新たなる出発をいたしました。  食材の宝庫として名高い村上だからこそ味わえるお料理を、心を込めておつくりしております。春には桜マス、夏には岩ガキや三面川の鮎、秋には待望の鮭料理、冬はのど黒にずわい蟹、年中通しての村上牛。これら季節季節のお料理を、落ち着いた空間で存分にお楽しみ下さいませ。

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